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近年來(lái)，通化市認(rèn)真落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，切實(shí)把“菜籃子”工程建設(shè)擺上突出位置，通過(guò)加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、提高生產(chǎn)能力、完善市場(chǎng)流通體系、創(chuàng)新調(diào)控保障機(jī)制等措施，推動(dòng)全市“菜籃子”工程持續(xù)發(fā)展。全市蔬菜生產(chǎn)面積超過(guò)10萬(wàn)畝，產(chǎn)量近24萬(wàn)噸，人均300余斤。按照世界衛(wèi)生組織推薦，每人每天攝入500克以上蔬菜計(jì)算，通化市蔬菜自給率超過(guò)60%。
壓實(shí)“菜籃子”負(fù)責(zé)制，發(fā)揮政府主導(dǎo)作用。“菜籃子”首先是政府的責(zé)任，通化市充分發(fā)揮政府職能，把“菜籃子”工作擺到突出位置,定期調(diào)度、及時(shí)研究解決轄區(qū)內(nèi)“菜籃子”生產(chǎn)的重大問(wèn)題,不斷提高蔬菜、食用菌、棚膜等“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量安全監(jiān)管和調(diào)控保障能力。各相關(guān)部門間強(qiáng)化協(xié)同配合，各司其職，各負(fù)其責(zé)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成合力，全面推進(jìn)全市“菜籃子”工作。
多方投入，穩(wěn)步提高生產(chǎn)能力。堅(jiān)持以提高圍城鄉(xiāng)鎮(zhèn)自給水平與建立遠(yuǎn)郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜生產(chǎn)基地相結(jié)合，加大科技、良種投入，推進(jìn)集中連片、規(guī)模發(fā)展的建設(shè)模式，穩(wěn)定蔬菜生產(chǎn)面積，逐步增大棚膜生產(chǎn)面積，切實(shí)以“菜園子”保“菜籃子”。全市現(xiàn)已建成省級(jí)蔬菜示范基地37個(gè)，超過(guò)30畝的棚膜園區(qū)達(dá)到17個(gè)。2021年，全市投入資金5000萬(wàn)余元，新建棚室350畝，蔬菜生產(chǎn)棚室面積達(dá)到1萬(wàn)畝。冬季蔬菜生產(chǎn)以葉菜和山野菜為主，對(duì)居民生活需求提供了蔬菜品種調(diào)劑。
應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，推動(dòng)綠色發(fā)展。大力推廣普及新技術(shù)、新品種，積極培育多元化的農(nóng)技推廣服務(wù)組織，積極發(fā)揮農(nóng)業(yè)園區(qū)、龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織在科技推廣中的示范作用。大力推廣測(cè)土配方施肥、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)、病蟲(chóng)綜合無(wú)害化防治等農(nóng)業(yè)新技術(shù)，提高生產(chǎn)設(shè)施化水平，加大良種良法推廣力度。大力發(fā)展溫室大棚、噴滴灌、農(nóng)業(yè)加工包裝等農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備。引導(dǎo)種植戶向高產(chǎn)品種、優(yōu)質(zhì)安全、綠色無(wú)公害方向發(fā)展。加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)建設(shè)，組織各地開(kāi)展追溯試點(diǎn)，推動(dòng)各地落實(shí)責(zé)任、加大投入、創(chuàng)新機(jī)制，大力推進(jìn)監(jiān)管體系建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、全鏈條監(jiān)管、全程可追溯管理和誠(chéng)信體系建設(shè)，建立“從農(nóng)田到餐桌”全鏈條監(jiān)管體系。2021年，配合國(guó)家、省級(jí)檢測(cè)蔬菜樣品量500余個(gè)，例行監(jiān)測(cè)合格率為98%以上。
加大科技培訓(xùn)力度，提高種植水平。為提高農(nóng)民的種植水平，提高蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量，全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門積極組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行科技培訓(xùn)。加大宣傳力度，采取科技入戶、科技下鄉(xiāng)、專題培訓(xùn)等形式，整合技術(shù)資源，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員深入大棚生產(chǎn)一線，結(jié)合農(nóng)時(shí)，舉辦培訓(xùn)會(huì)、辦板報(bào)、印發(fā)宣傳資料等多種形式，對(duì)蔬菜生產(chǎn)者進(jìn)行多方位、多層次的栽培技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，解答群眾生產(chǎn)中的疑難問(wèn)題，以提高菜農(nóng)科技素質(zhì)，幫助菜農(nóng)掌握先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。引導(dǎo)農(nóng)民由傳統(tǒng)單一的蔬菜品種向花卉、食用菌、山野菜、大棚水果等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，已基本形成了春提早和秋延后、反季節(jié)蔬菜供應(yīng)的生產(chǎn)體系。
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