近年來,通化市認真落實“菜籃子”市長負責制,切實把“菜籃子”工程建設擺上突出位置,通過加快轉變發展方式、提高生產能力、完善市場流通體系、創新調控保障機制等措施,推動全市“菜籃子”工程持續發展。全市蔬菜生產面積超過10萬畝,產量近24萬噸,人均300余斤。按照世界衛生組織推薦,每人每天攝入500克以上蔬菜計算,通化市蔬菜自給率超過60%。
壓實“菜籃子”負責制,發揮政府主導作用。“菜籃子”首先是政府的責任,通化市充分發揮政府職能,把“菜籃子”工作擺到突出位置,定期調度、及時研究解決轄區內“菜籃子”生產的重大問題,不斷提高蔬菜、食用菌、棚膜等“菜籃子”產品生產、質量安全監管和調控保障能力。各相關部門間強化協同配合,各司其職,各負其責,加強協調配合,形成合力,全面推進全市“菜籃子”工作。
多方投入,穩步提高生產能力。堅持以提高圍城鄉鎮自給水平與建立遠郊鄉鎮蔬菜生產基地相結合,加大科技、良種投入,推進集中連片、規模發展的建設模式,穩定蔬菜生產面積,逐步增大棚膜生產面積,切實以“菜園子”保“菜籃子”。全市現已建成省級蔬菜示范基地37個,超過30畝的棚膜園區達到17個。2021年,全市投入資金5000萬余元,新建棚室350畝,蔬菜生產棚室面積達到1萬畝。冬季蔬菜生產以葉菜和山野菜為主,對居民生活需求提供了蔬菜品種調劑。
應用先進技術,推動綠色發展。大力推廣普及新技術、新品種,積極培育多元化的農技推廣服務組織,積極發揮農業園區、龍頭企業和農民專業合作組織在科技推廣中的示范作用。大力推廣測土配方施肥、無公害蔬菜生產、病蟲綜合無害化防治等農業新技術,提高生產設施化水平,加大良種良法推廣力度。大力發展溫室大棚、噴滴灌、農業加工包裝等農業設施裝備。引導種植戶向高產品種、優質安全、綠色無公害方向發展。加快推進農產品質量安全追溯管理信息平臺建設,組織各地開展追溯試點,推動各地落實責任、加大投入、創新機制,大力推進監管體系建設、標準化生產、全鏈條監管、全程可追溯管理和誠信體系建設,建立“從農田到餐桌”全鏈條監管體系。2021年,配合國家、省級檢測蔬菜樣品量500余個,例行監測合格率為98%以上。
加大科技培訓力度,提高種植水平。為提高農民的種植水平,提高蔬菜產量和質量,全市農業農村部門積極組織農業技術人員對農戶進行科技培訓。加大宣傳力度,采取科技入戶、科技下鄉、專題培訓等形式,整合技術資源,農業技術人員深入大棚生產一線,結合農時,舉辦培訓會、辦板報、印發宣傳資料等多種形式,對蔬菜生產者進行多方位、多層次的栽培技術培訓、現場指導,解答群眾生產中的疑難問題,以提高菜農科技素質,幫助菜農掌握先進實用技術。引導農民由傳統單一的蔬菜品種向花卉、食用菌、山野菜、大棚水果等優勢產業發展,已基本形成了春提早和秋延后、反季節蔬菜供應的生產體系。
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