記者從市商務委獲悉,上周(1月10日—1月16日),重慶市重點監測的生活必需品價格中,豬肉價格以跌為主,蔬菜、禽肉價格下跌,雞蛋價格上漲,糧油價格總體平穩。
隨著臘制品制作已至尾聲,豬肉市場消費需求趨緩,豬肉價格以跌為主。據監測,上周白條豬批發價格為19.94元/公斤,周環比跌11.22%;后臀尖批發價格為22.00元/公斤,周環比跌13.73%。上周超市精瘦肉零售價格為36.93元/公斤,周環比漲0.08%;超市后腿肉零售價格為32.58元/公斤,周環比跌1.03%。上周農貿市場精瘦肉零售價格為36.64元/公斤,周環比跌4.31%。
前期重慶晴好天氣較多,光照充足,蔬菜生產、采摘、存儲成本降低,蔬菜價格下跌。據監測,上周批發市場監測的30種蔬菜價格中“24跌5漲1持平”,蔬菜批發均價為4.56元/公斤,周環比跌7.32%。其中,油菜、大白菜、菜花批發價格分別為3.35元/公斤、1.84元/公斤、3.10元/公斤,分別以20.80%、18.58%、17.77%的跌幅領跌。上周農貿市場監測的30種蔬菜零售價格中“23跌5漲2持平”,農貿市場蔬菜零售均價為8.06元/公斤,周環比跌2.89%。其中,菜花、圓白菜、生菜市場零售價格分別為7.00元/公斤、3.93元/公斤、6.79元/公斤,分別以12.50%、10.48%、8.61%的跌幅領跌。
上周重慶雞蛋價格上漲,禽肉價格下跌。據監測,上周農貿市場雞蛋零售價格為13.83元/公斤,周環比漲2.14%;白條雞零售價格為27.86元/公斤,周環比跌0.75%;白條鴨零售價格為22.43元/公斤,周環比跌1.23%。高校放假,禽蛋集團采購量減少,但受春節提振,禽蛋需求仍有上升空間,市場供需關系總體變動不大,預計后期重慶禽蛋價格或窄幅波動。
糧油價格總體平穩。上周重慶糧食價格小幅下跌,食用油價格小幅上漲。據監測,上周糧食零售均價為5.83元/公斤,周環比跌0.68%。其中,面粉價格為5.56元/公斤,周環比跌0.71%;大米價格為6.09元/公斤,周環比跌0.81%。上周桶裝食用油零售均價為18.51元/升,周環比漲0.27%。其中,豆油、花生油、菜籽油、調和油價格分別為13.76元/升、27.39元/升、17.00元/升、15.90元/升,周環比分別漲0.07%、0.15%、0.53%、0.44%。春節將至,部分企業采購糧油作為節日福利,集團采購量增加,糧油市場供需兩旺,預計后期糧油價格或以穩為主。
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