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“菠菜5元/斤，西紅柿6.5元/斤，氣溫低了，菜少了，價格就漲了，除了個別品種，整體比較平穩(wěn)。”昨天上午，在三山里菜市場，一位蔬菜攤販正在和顧客說著。記者走訪發(fā)現(xiàn)，隨著氣溫的走低，江城蔬菜迎來一波小幅上漲。不過，目前我市蔬菜整體供應(yīng)量充足，完全可以滿足需求。
根據(jù)市物價局價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，1月13日，我市監(jiān)測的16種蔬菜零售均價為3.52元/500克，與此前3.41元/500克相比，均價漲幅為3.23%。監(jiān)測的16個品種中，西紅柿、茄子、青椒、蒜薹、包菜、韭菜等6種蔬菜價格上漲，黃瓜、白蘿卜2種蔬菜價格下跌，芹菜、大白菜、青菜、胡蘿卜、老姜、冬瓜、蒜子、土豆8種蔬菜價格持平。
昨天上午，大地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場蔬菜交易區(qū)內(nèi)車輛進(jìn)進(jìn)出出，一些蔬菜批發(fā)店鋪前，攤販們正在將貨車上的貨搬到自家冷庫存放。“最近一段時間，市場內(nèi)蔬菜供應(yīng)充足，整體供大于求。”該蔬菜交易區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。針對地產(chǎn)菜減少這一情況，市場內(nèi)一些蔬菜大戶都積極從武漢、常州等地批發(fā)采購反季節(jié)蔬菜保障供應(yīng)。“除了西紅柿價格漲幅較大，大多數(shù)蔬菜價格比較平穩(wěn)。雖然小部分蔬菜價格上漲，但漲幅不大，都在合理范圍之內(nèi)。”該負(fù)責(zé)人表示，目前，市場內(nèi)蔬菜日交易量在630噸左右，其中地產(chǎn)菜的占比大概在45%，品種以大蒜、平包菜、萵筍等大眾菜為主。
根據(jù)分析，近期氣溫有所下降，蔬菜生長速度放緩，本地蔬菜上市量有所減少，且國內(nèi)部分地區(qū)降雨降雪導(dǎo)致外地菜運(yùn)輸時間延長，同時運(yùn)輸成本及保鮮成本有所增加，因此本周我市部分蔬菜品種價格小幅上漲。隨著天氣的轉(zhuǎn)冷，蔬菜市場供應(yīng)或相對減少，且距離春節(jié)越來越近，市場消費(fèi)需求或被提振，預(yù)計后期我市菜價仍有繼續(xù)看漲的可能。
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