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中國花生交易網(wǎng)(m.zpzvwot.cn)訊 據(jù)悉，4年前，重慶菜農(nóng)石女士把自己3平方米大的菜攤“搬”到了網(wǎng)上，如今，這個(gè)菜攤的年?duì)I收超過了200萬，店里8成以上收入都來自外賣?，F(xiàn)如今，更多菜攤商戶在她影響下“觸網(wǎng)”，為忙碌的都市人帶去一份便利與新鮮。
石女士的菜攤“觸網(wǎng)”后也從3平方米變成了 7平米小攤。據(jù)石女士介紹：“最開始時(shí)3平米大的菜攤只賣3種蔬菜，做起外賣后，已經(jīng)拓展到了600多個(gè)品類，包括蔬菜、生鮮、調(diào)料等。”起初，石女士只是抱著試一試的心態(tài)，想方便自己的老客戶，不用他們?cè)賮砘嘏?。結(jié)果“互聯(lián)網(wǎng)+”帶來的影響超過她的想象，她成為市場(chǎng)里第一批吃螃蟹的人?，F(xiàn)在，石大姐的菜攤年?duì)I收超過200萬，店里8成以上的收入都來自外賣平臺(tái)，每個(gè)月訂單量超過3000單。
外賣平臺(tái)不僅給石女士帶來了可觀的收入，也帶來積累的銷售大數(shù)據(jù)，可以幫她更清晰地看到哪些菜品受歡迎、銷售量大概是多少，這樣可以幫助石大姐更精準(zhǔn)的預(yù)估進(jìn)貨量，減少成本的浪費(fèi)。
“菜場(chǎng)外賣”同時(shí)也已經(jīng)成為重慶市民新的消費(fèi)方式，與全國消費(fèi)情況相比，過去一年重慶人的蔬菜豆品訂單占比高達(dá)90%，最喜歡的是菜品是土豆。
(來源：大渝網(wǎng)新聞中心) 【原題目：大姐網(wǎng)上賣菜年入百萬 “蔬菜外賣”成重慶消費(fèi)新趨勢(shì)】
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