長(zhǎng)壽食品 收獲長(zhǎng)壽人生
青島長(zhǎng)壽食品有限公司是一家集花生種植、加工、銷售于一體的高新技術(shù)型企業(yè)，坐落在美麗的膠東半島――青島昌陽工業(yè)園，公司成立于2002年6月，注冊(cè)資本1800萬元。公司擁有青島市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，公司嚴(yán)格按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度要求，建立科學(xué)的組織管理體系。
公司以生產(chǎn)高質(zhì)量、高附加值的原生花生油和花生蛋白系列產(chǎn)品為核心，主要從事花生的深層開發(fā)研究與生產(chǎn)應(yīng)用，公司獨(dú)家研發(fā)的“低溫制取花生蛋白同步提取原生花生油”、“制取花生組織蛋白”工藝已獲國家發(fā)明專利。原料來自本公司的有機(jī)花生種植基地。以山東省花生研究所為合作伙伴，以其國家花生原種繁育基地和實(shí)驗(yàn)基地為基礎(chǔ)，在萊西市武備鎮(zhèn)大劉格莊村、北劉格莊村、張福莊村、吳格莊村等自然村建立有機(jī)花生種植基地25000畝，有機(jī)原料生產(chǎn)和產(chǎn)品加工過程中不使用化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)激素、化學(xué)添加劑、化學(xué)色素和防腐劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)。
公司建立了科學(xué)完整的有機(jī)花生種植加工操作流程，并與市農(nóng)技推廣中心簽訂了長(zhǎng)期基地種植管理協(xié)議，為花生基地建設(shè)和推廣先進(jìn)種植技術(shù)提供了保障，在全國率先實(shí)施花生種植的“公司+種植基地+基地（農(nóng)戶）+科研所”模式，為產(chǎn)品質(zhì)量打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
“第一坊”原生花生油，精選優(yōu)質(zhì)出口級(jí)花生為原料（篩除顆粒不飽滿的、生芽的、霉?fàn)€的），采用國際領(lǐng)先的“低溫冷榨”高新專利技術(shù)――在低于60℃的狀態(tài)下進(jìn)行物理壓榨，確保花生中的各種營養(yǎng)成分不被破壞，并有效杜絕了有害物質(zhì)的存留，從而使油質(zhì)純正清亮，色澤金黃，氣味天然清香；食用時(shí)具有味道清香、油煙少、營養(yǎng)成分全等優(yōu)點(diǎn)，因此，具有“絕色天香”的美譽(yù)。
公司利用專利技術(shù)生產(chǎn)的脫脂花生蛋白粉是一種重要的植物蛋白資源。它含有大量的蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)成分,氣味清香,而大豆蛋白粉豆腥味較濃、色澤深,往往影響到食品的風(fēng)味和外觀，因而脫脂花生蛋白粉以其特有的優(yōu)越性在食品工業(yè)中被廣泛使用。利用其凝膠性、乳化性、吸水性、吸油性,可用于香腸、午餐肉、火腿等肉類制品和奶油制品加工中；利用其親水性可用于面包或糕點(diǎn)制品的加工中；利用其結(jié)膜性可用于腐竹的生產(chǎn)；利用其起泡性可用于冰淇淋和蛋糕頂層飾料；利用其組織性可用于人造肉類制品的生產(chǎn)。
公司擁有先進(jìn)的食品品質(zhì)分析和食品微生物、黃曲霉素、蛋白質(zhì)功能等檢測(cè)手段，成立了GMP、SSOP、HACCP領(lǐng)導(dǎo)小組，按照國檢局和歐盟等世界先進(jìn)國家和地區(qū)的衛(wèi)生要求，實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量控制。公司建立了總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的質(zhì)量管理體系，通過了ISO9002、ISO14001和HACCP認(rèn)證，并取得了首批食品質(zhì)量安全QS標(biāo)志，在全國同行業(yè)中率先通過了有機(jī)食品認(rèn)證。“第一坊”產(chǎn)品榮獲“青島市消費(fèi)者放心滿意產(chǎn)品”、“萊西市放心工程”、“中國星火計(jì)劃20周年成果優(yōu)秀參展項(xiàng)目”、“中國 （山東）3.15名優(yōu)商品服務(wù)博覽會(huì)榮譽(yù)獎(jiǎng)”、“青島市著名商標(biāo)”、“山東省著名商標(biāo)”、“山東名牌”、“清真食品認(rèn)證”等稱號(hào)。公司榮獲“山東省重合同守信用”企業(yè)、“萊西市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)”、“青島市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)”、“青島市科技成果鑒定”、“青島市級(jí)技術(shù)中心”、“山東省龍頭企業(yè)”、“山東省花生產(chǎn)業(yè)基地骨干企業(yè)”、“中國花生產(chǎn)業(yè)基地骨干企業(yè)”、“高新技術(shù)企業(yè)”等榮譽(yù)。
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