中國(guó)花生交易網(wǎng)(
m.zpzvwot.cn)訊 國(guó)家糧食局2月9日發(fā)布《2016年新收獲大豆質(zhì)量調(diào)查報(bào)告》。報(bào)告指出,從2011年至2016年的5年里,內(nèi)蒙古、吉林和黑龍江3省(區(qū))大豆粗脂肪含量和達(dá)標(biāo)高油大豆比例2項(xiàng)指標(biāo)持續(xù)上升,且達(dá)標(biāo)高油大豆比例上升幅度非常大。這說(shuō)明近年來(lái)大豆種植品種調(diào)整力度較大,種植品種結(jié)構(gòu)正在持續(xù)優(yōu)化,體現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)需求的引領(lǐng)作用。
報(bào)告指出,東北內(nèi)蒙古、吉林和黑龍江3省(區(qū))大豆整體質(zhì)量較好。完整粒率、一等品比例、中等以上比例、粗脂肪(干基)平均值、達(dá)標(biāo)高油大豆比例(符合三等標(biāo)準(zhǔn))均為近年最高,但粗蛋白(干基)平均值和達(dá)標(biāo)高蛋白大豆比例(符合三等標(biāo)準(zhǔn))較前兩年(2015年只有2省參與會(huì)檢)有所降低。
質(zhì)量方面,3省(區(qū))大豆完整粒率平均值90.5%,為近年最高。損傷粒率平均值7.2%,略好于上年,符合等內(nèi)品要求的比例為60.5%,較上年提高3.5個(gè)百分點(diǎn)。內(nèi)在品質(zhì)方面,粗脂肪含量平均值20.5%,為近年最高,達(dá)標(biāo)高油大豆比例為73.7%,為近年最高;粗蛋白含量平均值38.5%,較上年下降0.8個(gè)百分點(diǎn),達(dá)標(biāo)高蛋白大豆比例為18.4%,較上年下降19.9個(gè)百分點(diǎn)。
(來(lái)源:新農(nóng)村商網(wǎng))【原標(biāo)題:國(guó)產(chǎn)大豆品種結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化】