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近期，東北黑土地迎來寒潮天氣，氣溫降到零下十幾攝氏度。但在越來越多鄉村，農民們沒有“貓冬”在家，而是在溫暖的蔬菜大棚里摘菜、育苗，為當地蔬菜供應忙碌著。
圖為 東北蔬菜大棚
走進吉林省德惠市大房身鎮梨樹村的禮德家庭農場，這棟400米長、面積比一個足球場還大的蔬菜大棚溫暖如春，4萬余棵白菜滿目翠綠。在大棚一旁的包裝車間，工人們正將一片片白菜葉整齊疊放，打包裝箱。這些蔬菜將供應給德惠、長春等城區各大超市及飯館。
“這個季節用于制作飯包的白菜葉十分暢銷，一片白菜葉就能賣幾毛錢。”該農場負責人張禮德說，這幾年本地產的冬季新鮮蔬菜十分暢銷，這棟“超級大棚”年收入達10萬元。
過去在東北，這個季節正是農民秋收后的農閑時期，一些鄉村的蔬菜冷棚也因氣溫低而不再生產，冬季蔬菜供應主要依靠冬儲菜和從其他省份采購。如今吉林省持續加大政策資金扶持，為達到一定標準的蔬菜大棚給予補貼，并推廣“村集體+基地+農戶”運營模式，引導農民利用房前屋后空閑地建設大棚，集中打造“一村一品”，不僅幫助當地拎穩了“菜籃子”，也讓農民鼓起了“錢袋子”。
全國產糧大縣吉林省梨樹縣，如今也成為東北重要的蔬菜供應地。在該縣王家園子村，這里建有1400余棟蔬菜大棚。這幾天，該村的蔬菜種植合作社正將購買的茄子、西紅柿苗移栽到大棚里，趕在春節前后上市。“一年可接連種三茬菜，能做到全年不撂荒、四季有蔬菜。”村黨支部書記王彥說，依靠棚菜經濟，當地村民人均年收入超過2萬元。
據了解，吉林省蔬菜種植規模達300余萬畝，產量超1300萬噸，擁有30畝以上規模設施蔬菜園區60余個，冬季地產新鮮蔬菜自給率突破12%。
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