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據悉：2023年，新疆新收小麥一等以上小麥占比75%，三等以上小麥占比99.2%，各項食品安全指標檢測值均符合國家有關標準，總體質量和食品安全狀況處于近五年最好水平。
圖為 小麥豐收
新疆維吾爾自治區糧食和物資儲備局安全倉儲與科技處處長徐永正介紹，2023年夏糧收購工作啟動以來，新疆維吾爾自治區糧食和物資儲備部門根據各地糧食產量，優化樣品采樣區域和品種結構，開展新收獲小麥質量調查和安全監測工作。收獲期間，各地選擇種糧大戶、家庭農場、農業合作社等規模化種糧主體，有效開展樣品采集和檢驗檢測工作，確保樣品代表性和真實性。
數據顯示，全區新收獲小麥平均容重802g/L，不完善粒均值2.8%，一等小麥比例和不完善粒≤6%小麥比例處于歷史同期高位。
2023年以來，新疆各地全力夯實“藏糧于地、藏糧于技”物質基礎，將科技和裝備作為提高糧食綜合生產能力的重要支撐，立足當前全區糧食安全和產業發展需求，強化技術創新引領，在全區開展小麥、玉米等主要糧食作物優質高產標準化栽培技術推廣應用，大力推廣干播濕出、水肥一體化等種植管理技術，通過良種、良法、良田、良機有機結合，全區小麥、玉米等糧食生產能力持續提升，進一步夯實了質量基礎。
同時，新疆持續推進高標準糧倉建設和改造提升工作，不斷加大綠色倉儲建設投入力度，提升綠色儲糧基礎能力。各地積極推廣應用現代倉儲管理技術，有效提升了倉儲設施現代化水平。目前，全區糧庫儲糧綜合損耗率降至0.43%，各級政府儲備糧宜存率達100%。
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