春耕正當時,這段時間,在海鹽的稻蝦田里,一只只小龍蝦苗正在茁壯成長,農戶們一邊培育蝦苗,一邊翻塘、放水,為小龍蝦準備舒適的“新家”。田間地頭,一派人勤春早的忙碌景象。
圖為 浙江稻蝦田
近日,記者來到位于望海街道的永捷農場,看到農場主孫永良正提著一桶飼料,喂養小龍蝦苗。這段時間,天氣晴好,小龍蝦苗活動也頻繁起來,孫永良抓住時機,用冰鮮魚、黃豆等配置成高蛋白飼料,讓蝦苗們“美餐”一頓,盡快長個。“預計3月份就能放苗了,放到養殖塘后,過1個月就能上市了。”孫永良說。
一旦氣溫上升,小龍蝦的成長將“一日千里”,養殖塘的準備也必須萬無一失。過完年,孫永良早早進行了翻塘、放水、投放水草……如今,塘內水波蕩漾、清澈見底。“我們投放了依樂藻,能起到涵養水體、為小龍蝦蛻殼提供遮蔽場所、提供營養等諸多作用。”孫永良告訴記者,自己從2018年開始稻蝦綜合種養,每年也會到多地學習,掌握養殖知識。今年,他從江蘇新化引進了小龍蝦,以30%外地蝦+70%本地蝦的比例進行雜交育苗。“雜交的小龍蝦苗抵抗力強,不容易感染病菌,能保證產量。”孫永良表示,近年來,海鹽稻蝦產業發展越來越興旺,他也信心滿滿,今年,將養殖小龍蝦400余畝。
這段時間,商販們也提前行動了起來。日前,小龍蝦收購商周才根冒雨來到永捷農場,商量在農場內設立固定收購點一事。“這邊養殖小龍蝦的農戶多,設立固定收購點,可以第一手收購小龍蝦,省去中間收購的差價。”周才根告訴記者,去年,盡管受到疫情影響,但嘉興市場的小龍蝦需求量依然很大,每天達數萬斤,因此,今年提前布點,“備戰”小龍收購季。
近年來,海鹽積極發展稻蝦產業,建成省級稻蝦示范基地11家、百畝以上示范基地90家,稻蝦綜合種養面積達3.5萬畝,居全市首位。稻蝦綜合種養也為農民帶來切實收益,實現水稻平均畝產500公斤以上,小龍蝦平均畝產115公斤以上,畝均增收超3000元。
“今年,我們將繼續出臺稻蝦產業的相關政策,鼓勵農戶發展稻蝦綜合種養,力爭全縣新增稻蝦面積1萬畝,同時,壯大稻蝦全產業鏈,推動稻蝦生態種養、精深加工及餐飲旅游等一二三產業融合發展,把稻蝦綜合種養產業打造成共同富裕路上的重要引擎、海鹽農業的龍頭產業。”縣農業農村局相關負責人表示。
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