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金秋九月，又到一年秋收時。遼寧省燈塔市佟二堡鎮東荒農場沉甸甸的稻穗在陽光照耀下顯得格外金黃，農場首屆新米節的開鐮儀式，拉開了今年水稻收割的大幕。
圖為 遼寧水稻豐收
風吹稻飄香，機械秋收忙。趁著天氣晴好，東荒農場開始了水稻收獲，一茬一茬的稻米裝進了農民豐收的口袋。東荒農場負責人徐凱說：“今年的豐收來之不易，因為春季和夏季遇到了短暫的不利天氣，但是我們通過強化管理，進行了科學應對，最終奪得豐收，預計平均畝產突破1500斤，可以說今年又是一個豐收年。”
有著近30年歷史的東荒農場，是集生產、加工和銷售一體的大型農場，擁有水稻種植面積近1200畝，基本都是高標準農田，水稻畝產穩定在1400斤以上。今年的水稻收割從9月20日開始，預計持續到十月中旬。與此同時，新米上市的工作也在同步進行，新稻谷經過晾曬、低溫烘干、加工、包裝，已在線下超市、網上平臺 搶“鮮”上市。目前農場上市的新米主要有富硒、有機、綠色三個系列的十多個品種。
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