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廣西:食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
2022-05-19 09:28  來源:廣西日報  前往:花生論壇

  近日,記者從自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,廣西已出臺系列措施,增總量、提品質(zhì)、拓市場,力爭全年食用菌鮮品總產(chǎn)量達(dá)到100萬噸,提升廣西食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模質(zhì)量效益和綜合競爭力。

  加強創(chuàng)新推動與示范推廣。選育豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、風(fēng)味鮮美、抗逆性強、食藥兼用、適宜設(shè)施化生產(chǎn)的優(yōu)良食用菌品種,加快引進示范秀珍菇、榆黃蘑、大球蓋菇、大杯蕈、黑皮雞樅等特色品種,推廣廣西自主選育的黑木耳“桂云3號”,培育壯大一批良種繁育基地,加強木耳、香菇、平菇、靈芝等優(yōu)質(zhì)菌種菌棒集中生產(chǎn)供應(yīng)。大力示范推廣稻菇輪作、林下仿野生、間套種、工廠化生產(chǎn)、反季節(jié)種植、菌渣再利用等先進適用技術(shù),擴大生產(chǎn)規(guī)模。

  大力發(fā)展設(shè)施食用菌。各地將新建擴建一批食用菌工廠化菌棒生產(chǎn)和出菇車間、設(shè)施大棚等高標(biāo)準(zhǔn)廠房設(shè)施,擴大食用菌規(guī)模。著重提升設(shè)施食用菌生產(chǎn)水平,聚焦優(yōu)勢品種,大力推廣食用菌工廠化生產(chǎn)技術(shù),提高雙孢蘑菇、秀珍菇、銀耳等優(yōu)勢品種設(shè)施化生產(chǎn)占比。加快推進食用菌制棒養(yǎng)菌全程工廠化,推廣“企業(yè)集中制棒+農(nóng)戶分散出菇”專業(yè)化分工生產(chǎn)模式。

  大力發(fā)展龍頭企業(yè)。各設(shè)區(qū)市年內(nèi)要爭取新增引進培育以食用菌為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)不少于1家。

  此外,還將打造食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈,促進食用菌一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

  聲明:以上文章來源廣西日報,如涉版權(quán),請通知0537-3163974刪除。

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