中國花生交易網(m.zpzvwot.cn)訊 小作坊樣品檢測由于工作量大,實驗室常規檢測耗費時間長、成本高,一直是監管工作中的一塊短板。為改善這種情況,海南省屯昌縣食品藥品監管局不斷完善食品快檢基礎建設,加大快檢人員培訓,發揮快檢優勢,加強壓榨花生油快檢工作。
壓榨花生油經過專項整治,除了在要求加工單位做好進貨查驗、落實“三防”措施、規范加工過程控制等方面外,同時進行全覆蓋抽樣快檢。近期抽檢了13份樣品,其中2份樣品黃曲霉毒素檢測呈陽性,執法人員立即針對這2份陽性樣品生產加工單位進行了監督抽檢,等待檢驗結果出來后做進一步處理。
屯昌縣食品藥品監管局充分發揮了食品快檢工作的快速、便捷的優點,極大節省監管及檢測資源,僅用一天時間就完成了全覆蓋的13份樣品檢測。接下來,該局將繼續擴大快檢品種的范圍和監督抽檢協調互補,進一步提高工作效率和監督抽檢工作的靶向命中率。
(來源:中國食品安全報)【原標題:屯昌縣加強壓榨花生油監管 】