1月5日,記者從市商務委獲悉,上周(2021年12月27日—2021年01月02日),重慶重點監測的生活必需品價格中,豬肉、糧油價格總體穩定,蔬菜、禽蛋價格小幅波動。
由于元旦疊加寒冷天氣影響,豬肉消費需求增加,但市場供應充足,上周重慶豬肉價格相對穩定,小幅波動。據監測,上周白條豬批發價格為23.72元/公斤,周環比漲0.17%;后臀尖批發價格為26.00元/公斤,周環比持平。上周超市精瘦肉零售價格為36.77元/公斤,周環比漲0.66%;超市后腿肉零售價格為33.77元/公斤,周環比漲0.75%。上周農貿市場精瘦肉零售價格為39.07元/公斤,周環比跌1.61%。重慶豬肉市場運行平穩,預計春節前豬肉價格或相對穩定,小幅波動。
上周重慶蔬菜批發價格小幅上漲,農貿市場零售價格小幅下跌。據監測,上周批發市場監測的30種蔬菜價格中“17漲10跌3持平”,蔬菜批發均價為4.84元/公斤,周環比漲1.47%。其中,大蔥、土豆、油菜批發價格分別為7.18元/公斤、2.60元/公斤、3.95元/公斤,分別以15.25%、14.04%、10.34%的漲幅領漲。上周農貿市場監測的30種蔬菜零售價格中“15跌11漲4持平”,農貿市場蔬菜零售均價為8.40元/公斤,周環比跌0.71%。其中,菜花、西蘭花、菠菜農貿市場零售價格分別為8.53元/公斤、11.69元/公斤、8.93元/公斤,分別以10.12%、6.18%、5.30%的跌幅領跌。進入隆冬季節,蔬菜生產、采摘、存儲、運輸成本增加,預計重慶蔬菜價格或呈季節性上漲態勢。
據監測,上周農貿市場雞蛋零售價格為13.61元/公斤,周環比跌0.71%;白條雞零售價格為27.57元/公斤,周環比漲1.58%;白條鴨零售價格為22.71元/公斤,周環比跌0.53%。春節將至,禽蛋消費需求增加,但市場供應充足,預計后期重慶禽蛋價格或相對穩定,小幅波動。
據監測,上周糧食零售均價為5.85元/公斤,周環比跌0.17%。其中,面粉價格為5.57元/公斤,周環比跌0.36%;大米價格為6.13元/公斤,周環比持平。上周桶裝食用油零售均價為18.48元/升,周環比漲0.27%。其中,豆油價格為13.74元/升,周環比持平;花生油、菜籽油、調和油價格分別為27.55元/升、17.00元/升、15.63元/升,周環比分別漲0.44%、0.47%、0.13%。重慶糧油市場供應充足,價格運行平穩,預計后期糧油價格或以穩為主,微幅波動。
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