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據(jù)中山市生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)監(jiān)測(cè),9月27日至10月3日全市肉類、雞蛋、糧油價(jià)格有所下降,蔬菜價(jià)格有所波動(dòng),水果價(jià)格有所上漲,水產(chǎn)價(jià)格保持平穩(wěn)。主要商品表現(xiàn)如下:
肉類價(jià)格有所下降。上周全市精瘦肉、牛腿肉、白條雞平均價(jià)格有所下降。具體表現(xiàn)如下,后腿肉平均價(jià)格為41.9元/公斤,環(huán)比下降1.8%;牛腿肉平均價(jià)格為104.7元/公斤,與前一周持平;白條雞平均價(jià)格為23.3元/公斤,環(huán)比下降0.03%。由于此前加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)的各項(xiàng)舉措效果顯著,豬肉的供給持續(xù)恢復(fù),生豬出欄量上升,在市民對(duì)豬肉的需求無(wú)較大變化的情況下,豬肉處于供過(guò)于求的狀態(tài),豬肉價(jià)格有所下降。隨著疫情防控形勢(shì)好轉(zhuǎn),市民對(duì)肉類的需求有所增加,預(yù)計(jì)未來(lái)肉類價(jià)格可能將出現(xiàn)震蕩回升,但也不會(huì)出現(xiàn)大幅度上漲。
雞蛋價(jià)格有所下降。上周全市雞蛋平均價(jià)格為9.9元/公斤,環(huán)比下降0.2%。由于餐飲、旅游業(yè)受到疫情的沖擊,雞蛋的需求量下降,受市場(chǎng)供求關(guān)系的影響,雞蛋價(jià)格有所下降。由于雞蛋銷售量比近年同期有所下滑,疫情與替代品價(jià)格較低抑制了雞蛋的消費(fèi),國(guó)慶節(jié)期間雞蛋價(jià)格并未出現(xiàn)上漲的情況。預(yù)計(jì)國(guó)慶過(guò)后雞蛋價(jià)格將進(jìn)入季節(jié)性回調(diào)周期,價(jià)格或?qū)⒂兴芈洹?/p>
糧油、副食品價(jià)格有所下降。上周全市豆油、花生油、菜籽油、調(diào)和油、食糖平均價(jià)格有所下降,面粉平均價(jià)格有所上漲。具體表現(xiàn)如下,大米平均價(jià)格為7.7元/公斤,與前一周持平;面粉平均價(jià)格為8.1元/公斤,環(huán)比上漲0.03%;豆油平均價(jià)格為12.8元/升,環(huán)比下降0.1%;花生油平均價(jià)格為21.5元/升,環(huán)比下降0.02%;菜籽油平均價(jià)格為16元/升,環(huán)比下降0.01%;調(diào)和油平均價(jià)格為13.4元/升,環(huán)比下降0.1%;食鹽平均價(jià)格為4.9元/公斤,與前一周持平;食糖平均價(jià)格為12.6元/公斤,環(huán)比下降0.1%。目前全市糧油、副食品市場(chǎng)庫(kù)存充足,市場(chǎng)需求穩(wěn)定,預(yù)計(jì)后期價(jià)格波動(dòng)幅度不大。
蔬菜價(jià)格有所波動(dòng)。上周全市28個(gè)蔬菜品種價(jià)格“15漲13降”。具體表現(xiàn)如下,油菜平均價(jià)格為8元/公斤,環(huán)比上漲0.04%;芹菜平均價(jià)格為9.6元/公斤,環(huán)比下降5.2%;生菜平均價(jià)格為6.9元/公斤,環(huán)比下降1.8%;大白菜平均價(jià)格為3.8元/公斤,環(huán)比下降10.8%;菠菜平均價(jià)格為11.7元/公斤,環(huán)比下降6.9%;圓白菜平均價(jià)格為2元/公斤,環(huán)比上漲0.5%;西蘭花平均價(jià)格為8.2元/公斤,環(huán)比下降4.6%;菜花平均價(jià)格為8.8元/公斤,環(huán)比上漲0.04%;白蘿卜平均價(jià)格為3.4元/公斤,環(huán)比上漲4.3%;土豆平均價(jià)格為4.3元/公斤,環(huán)比下降1.5%;生姜平均價(jià)格為12.7元/公斤,環(huán)比下降4.5%;胡蘿卜平均價(jià)格為5.8元/公斤,環(huán)比下降18%;蓮藕平均價(jià)格為11.6元/公斤,環(huán)比下降9.8%;萵筍平均價(jià)格為9.2元/公斤,環(huán)比上漲0.04%;山藥平均價(jià)格為15.8元/公斤,環(huán)比上漲0.2%;黃瓜平均價(jià)格為7.8元/公斤,環(huán)比上漲3.6%;冬瓜平均價(jià)格為4元/公斤,環(huán)比下降6.2%;苦瓜平均價(jià)格為10.8元/公斤,環(huán)比上漲0.7%;南瓜平均價(jià)格為3.4元/公斤,環(huán)比上漲0.1%;豆角平均價(jià)格為11.8元/公斤,環(huán)比上漲15%;西紅柿平均價(jià)格為9.8元/公斤,環(huán)比下降4.5%;茄子平均價(jià)格為6.6元/公斤,環(huán)比下降1.5%;辣椒平均價(jià)格為11.8元/公斤,環(huán)比上漲8.6%;青椒平均價(jià)格為10.5元/公斤,環(huán)比上漲37.7%;洋蔥平均價(jià)格為5.7元/公斤,環(huán)比上漲1.3%;蒜頭平均價(jià)格為10.4元/公斤,環(huán)比下降2.5%;韭菜平均價(jià)格為14.7元/公斤,環(huán)比上漲1.4%;大蔥平均價(jià)格為13.4元/公斤,環(huán)比上漲1.5%。當(dāng)前天氣炎熱,雨水充足,天氣整體比較適宜蔬菜生長(zhǎng),各產(chǎn)區(qū)地產(chǎn)蔬菜加快上市,保證了當(dāng)前蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)量充足,多數(shù)品種價(jià)格回落至常年同期平均水平。隨著疫情防控形勢(shì)好轉(zhuǎn),市民對(duì)蔬菜的需求有所增加,北方部分地區(qū)轉(zhuǎn)涼,不利于蔬菜的生長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來(lái)蔬菜價(jià)格或?qū)⒂兴蠞q。
水果價(jià)格有所上漲。上周全市全市水果價(jià)格有所上漲,其中蘋(píng)果、香蕉、柑橘、梨、西瓜、桃、櫻桃平均價(jià)格有所上漲,葡萄平均價(jià)格有所下降。具體表現(xiàn)如下,蘋(píng)果平均價(jià)格為9.9元/公斤,環(huán)比上漲1.6%;香蕉平均價(jià)格為9元/公斤,環(huán)比上漲0.04%;葡萄平均價(jià)格為19.4元/公斤,環(huán)比下降5%;柑橘平均價(jià)格為6.7元/公斤,環(huán)比上漲0.1%;梨平均價(jià)格為13元/公斤,環(huán)比上漲0.04%;西瓜平均價(jià)格為5元/公斤,環(huán)比上漲0.2%;桃平均價(jià)格為8.7元/公斤,環(huán)比上漲2.4%;櫻桃平均價(jià)格為60元/公斤,環(huán)比上漲0.02%。當(dāng)前天氣炎熱,雨水充足,適合水果生長(zhǎng),保證了水果市場(chǎng)的供應(yīng)量充足。國(guó)慶期間,市民對(duì)水果的需求有了明顯的增加,水果價(jià)格有所上漲。預(yù)計(jì)國(guó)慶節(jié)過(guò)后,水果價(jià)格或?qū)⑿》碌?/p>
水產(chǎn)價(jià)格保持平穩(wěn)。上周全市水產(chǎn)平均價(jià)格保持平穩(wěn)。具體表現(xiàn)如下,草魚(yú)平均價(jià)格為24.9元/公斤,與前一周持平;鯽魚(yú)平均價(jià)格為34.8元/公斤,與前一周持平;大帶魚(yú)平均價(jià)格為65.6元/公斤,與前一周持平;大黃魚(yú)平均價(jià)格為48.8元/公斤,與前一周持平。當(dāng)前全市水產(chǎn)品市場(chǎng)通過(guò)養(yǎng)殖、凍品出庫(kù)等形式使水產(chǎn)品供應(yīng)保持充足,在市民對(duì)水產(chǎn)需求無(wú)明顯增長(zhǎng)的情況下,預(yù)計(jì)后期價(jià)格將基本平穩(wěn),變化幅度不大。
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