中國花生交易網(wǎng)(m.zpzvwot.cn)訊 為及時(shí)掌握當(dāng)前糧食的價(jià)格情況,準(zhǔn)確把握后期走勢,山東省濰坊市發(fā)展改革委選擇有代表性的區(qū)域綜合性的批發(fā)(零售)市場為調(diào)查對象,對經(jīng)銷商或經(jīng)營單位,采取問卷調(diào)查、座談交流等方式,組織開展了價(jià)格調(diào)研。
大米、面粉、大豆的銷量、庫存、價(jià)格比較穩(wěn)定。
1.大米:昌邑市隋婷糧油店6月銷量3000千克,環(huán)比上漲6%;6月庫存5500千克,環(huán)比上漲10%;價(jià)格為3元/500克,環(huán)比持平。
2.面粉:昌邑市隋婷糧油店6月銷量6000千克,環(huán)比上漲9%;6月庫存3500千克,環(huán)比下降7.89%;價(jià)格1.52元/500克,環(huán)比持平。
壽光市山東華麟面業(yè)6月22日特一粉價(jià)格為1.5元/500克,環(huán)比上漲1.35%,同比上漲1.35%;麥芯粉價(jià)格為2.04元/500克,環(huán)比同比持平。小麥?zhǔn)召弮r(jià)為1.27元/500克,環(huán)比上漲0.79%,同比上漲8.55%。
壽光市山東碧龍面業(yè)6月22日,特一粉價(jià)格為1.5元/500克,環(huán)比持平,同比下跌2.6%;截至6月22日,麥芯粉價(jià)格為1.8元/500克,環(huán)比持平,同比下跌1.1%。小麥?zhǔn)召弮r(jià)為1.30元/500克,環(huán)比上漲2.36%,同比上漲4.84%。
影響面粉價(jià)格變動(dòng)的主要原因:6月銷量穩(wěn)定,目前屬于麥?zhǔn)掌冢藛T外出收小麥,廠區(qū)生產(chǎn)量變少,面粉庫存相應(yīng)有所減少,麥?zhǔn)掌陂g由于庫存減少,價(jià)格有所上漲,但漲幅不大,波動(dòng)范圍與往年基本一致。面粉價(jià)格受小麥價(jià)格影響較大,小麥價(jià)格受產(chǎn)量影響較大。
后期預(yù)測:麥?zhǔn)掌陂g隨著原料小麥價(jià)格上漲,預(yù)計(jì)后期面粉價(jià)格相應(yīng)增高,加之后期隨著面粉備貨逐漸完成,市場整體購銷趨于溫和。受原材料供應(yīng)影響,預(yù)計(jì)明年的價(jià)格高點(diǎn)出現(xiàn)在二月份。
3.大豆:昌邑市西苑糧油店6月銷量150千克,環(huán)比持平;因昌邑消費(fèi)者對大豆的需求并不是很大,所以調(diào)查點(diǎn)對大豆并未存貨,基本上是隨進(jìn)隨出;單價(jià)為4元/500克,環(huán)比持平。
主要原因:一是6月及上月的小麥、稻谷、豆子的價(jià)格比較穩(wěn)定;二是經(jīng)銷商大量存貨的時(shí)間是在第一季度和第四季度,五六月份不會(huì)大量存貨,存貨量比較穩(wěn)定。
預(yù)測:預(yù)測下一季度大米、面粉、大豆的銷量、單價(jià)、庫存仍比較穩(wěn)定,不會(huì)出現(xiàn)大幅度上漲和下降的情況。
玉米:昌邑市北孟長順糧食收購點(diǎn)6月銷量500噸,環(huán)比持平;6月存貨200噸,環(huán)比下降60%;6月均價(jià)1.4元/500克,環(huán)比下降1.41%。
原因:一是國家加大了對玉米的進(jìn)口,玉米供應(yīng)量充足;二是小麥上市量加大,6月24日小麥?zhǔn)召弮r(jià)為1.23元/500克,小麥代替玉米的做飼料的價(jià)格優(yōu)勢仍然存在,導(dǎo)致市場對玉米飼料糧的需求降低;三是由于玉米價(jià)格近日的連續(xù)下降,六月份跌幅近5%,糧食收購點(diǎn)減少了對玉米的存貨。
預(yù)測:預(yù)測下一季度玉米會(huì)小幅下降,主要原因?yàn)橐皇巧i價(jià)格下降,養(yǎng)殖戶會(huì)縮小生豬養(yǎng)殖規(guī)模,導(dǎo)致對玉米的需求量進(jìn)一步下降;二是到了9月份新玉米上市,市場對玉米的供應(yīng)量充足。
(來源:中國經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào))【原標(biāo)題:山東濰坊:2021年糧食、肉蛋類市場價(jià)格調(diào)研報(bào)告】
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