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連續(xù)降雨北京蔬菜價(jià)格波動(dòng)上行
2019-08-12 09:25  來(lái)源:花生交易網(wǎng)  前往:花生論壇

  中國(guó)花生交易網(wǎng)(m.zpzvwot.cn)訊 連續(xù)的降雨天氣,導(dǎo)致北京蔬菜價(jià)格波動(dòng)上行。8月10日,記者從北京新發(fā)地了解到,為了加大降雨天氣市場(chǎng)蔬菜供應(yīng),新發(fā)地市場(chǎng)積極引導(dǎo)商戶從各地調(diào)貨,冷庫(kù)儲(chǔ)存量加大,并且敞開(kāi)大門,免收進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和出場(chǎng)費(fèi),加快交易速度。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),8月9日,新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是1.86元/公斤,前幾天加權(quán)平均價(jià)是1.81元/公斤左右。

  北京新發(fā)地市場(chǎng)總經(jīng)理張?jiān)铝战榻B,從7月下旬以后到8月初,新發(fā)地市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格出現(xiàn)明顯下降,且明顯低于去年同期水平。近期價(jià)格雖然出現(xiàn)小幅上漲,但還是低于去年同期水平,處于近幾年同期相對(duì)較低的價(jià)位。

  而蔬菜價(jià)格波動(dòng)上行,是因?yàn)榻谑苋珖?guó)大范圍降雨天氣的影響,很多蔬菜在采摘、運(yùn)輸方面受到一些影響,造成短時(shí)間價(jià)格出現(xiàn)反復(fù)。由于受到高溫和降雨的影響,個(gè)別品種的質(zhì)量差異會(huì)逐漸加大,價(jià)格差距也會(huì)拉大。質(zhì)量下降的,價(jià)格降幅較大,質(zhì)量較好的,價(jià)格走高。

  張?jiān)铝毡硎荆芙涤晏鞖庥绊懀簧偕虘羰卟诉M(jìn)京運(yùn)輸受阻,對(duì)比,新發(fā)地組織商戶及時(shí)在各地組織貨源進(jìn)京,對(duì)一些易儲(chǔ)存的蔬菜也加大了冷庫(kù)的儲(chǔ)存量,保證出現(xiàn)強(qiáng)降雨道路擁堵時(shí)市場(chǎng)供應(yīng)量充足,“降雨期間市場(chǎng)的大門也是敞開(kāi)放行的,免收進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和出場(chǎng)費(fèi),加快蔬菜水果的交易速度。”張?jiān)铝照f(shuō)。

  近期蔬菜價(jià)格波動(dòng)上行主要是受到天氣影響,由于今年夏天北方產(chǎn)區(qū)蔬菜整體長(zhǎng)勢(shì)良好,供應(yīng)充足,單個(gè)品種價(jià)格波動(dòng)的時(shí)間都比較短暫,對(duì)蔬菜價(jià)格整體走勢(shì)影響并不很大。按照今年截止到目前的蔬菜供應(yīng)形勢(shì)來(lái)看,后期的供應(yīng)應(yīng)該會(huì)好于2018年的同期,這是由于今年夏季,北方冷涼地區(qū)并沒(méi)有出現(xiàn)極端高溫天氣,蔬菜的整體長(zhǎng)勢(shì)好于去年同期;同時(shí),去年8月中下旬,山東濰坊曾發(fā)生洪澇災(zāi)害,影響了10月份蔬菜的正常供應(yīng),今年估計(jì)不會(huì)出現(xiàn)去年那樣的狀況,新發(fā)地市場(chǎng)整體蔬菜價(jià)格走勢(shì)應(yīng)該是以穩(wěn)定為主。

  另外,記者也走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),近期雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲,8月9日,新發(fā)地市場(chǎng)雞蛋的批發(fā)價(jià)是4.72元/斤,比8月2日的4.15元/斤上漲13.73%,比去年同期的4.25元/斤上漲11.06%。

  新發(fā)地統(tǒng)計(jì)部門負(fù)責(zé)人表示,按照往年的正常規(guī)律,每當(dāng)進(jìn)入農(nóng)歷七月以后,蛋價(jià)都會(huì)進(jìn)入季節(jié)性上漲區(qū)間。拉動(dòng)蛋價(jià)上漲的原因主要有兩個(gè),一方面是天氣因素,進(jìn)入農(nóng)歷七月以后,全國(guó)大部分地區(qū)都會(huì)進(jìn)入酷暑時(shí)節(jié),蛋雞也會(huì)出現(xiàn)厭食現(xiàn)象,導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降;另一方面,中秋節(jié)臨近,糕點(diǎn)廠制作月餅用蛋量加大。

  (來(lái)源:新京報(bào))【原題目:連續(xù)降雨北京蔬菜價(jià)格波動(dòng)上行 新發(fā)地集中調(diào)貨保供應(yīng)】

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