中國花生交易網(m.zpzvwot.cn)訊 據了解,近年來青島的一些企業和菜農開始培育盆栽蔬菜,不僅有白菜、生菜等葉菜類,還有草莓等水果。這些盆栽蔬菜品種,大都具有不易生蟲、占地空間小、生長周期短的特點。
盆栽蔬菜的銷售價格也比傳統方式種植銷售的蔬菜高出不少。面對這一新興產業,一些種植戶擴建了大棚,增配了運輸車輛。目前,盆栽蔬菜在青島地區已經初具規模,年銷售量在百萬盆左右。數據顯示:一盆菜大概能產出一斤到一斤二兩,冬天四五塊錢一斤。一年四季都是這個價格,15到18元一盆。一個棚占地一畝半,年純收入在10萬元左右。
雖然盆栽蔬菜市場看上去前景一片光明,但是盆栽蔬菜品種單一,利潤空間亟待開發。據了解,現在8成以上的盆栽蔬菜還是被送到餐飲飯店,只有少量是在家種植。另外,盆栽蔬菜容器體積較大、重量較沉,攜帶不便,這也制約了盆栽蔬菜走進家庭。而且,盆栽蔬菜的運輸成本比較高,這也減少了商家的利潤。
針對以上有關問題,業內人士表示,盡管盆栽蔬菜不會取代傳統市場上的蔬菜,但隨著各項成本的下降和流通渠道的理順,未來盆栽蔬菜將越來越多走進消費者的家中,成為城市陽臺上一道別樣的風景線。
(來源:央視財經) 【原題目:一種時尚種菜產業火了!這里的盆栽蔬菜年銷量達百萬盆】
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