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中國花生交易網(m.zpzvwot.cn)訊 按照國家統一部署，河南省今年將積極恢復大豆生產，計劃新增優質大豆面積50萬畝。
大豆究竟如何種？咋能“種”出高收益？
“小麥馬上收割完，今年要多種點大豆。”6月3日，烈日當空，艷陽高照，永城市新橋鄉新橋村農民劉新全一邊忙著指揮收割小麥，一邊盤算著秋季咋種大豆。
為啥要種大豆？心直口快的劉新全說：“秋季種大豆比玉米管理更省勁、收益更高。”他進一步解釋，按照當前市場價格，每畝大豆比玉米收益高200元左右。管理上，大豆比玉米在施肥、病蟲害防治方面少1~2次，而且種、收全部實現機械化。“聽說今年種大豆還有補貼，種大豆比玉米劃算！”
種大豆不僅僅是效益高。永城市農業局總農藝師田沖補充說，種大豆還特別“養地”——大豆根莖有固氮功能，對改善土壤質量、提升地力起到很重要作用。
說起永城，大家都知道“黑白經濟”，黑是煤炭、白是面粉加工。“但是大家不知道的是，永城種植大豆有多年傳統，常年種植面積全省第一、產量占全省1/7。”田沖一臉自豪地說，大豆是永城主要農作物，今年全市預計新增大豆面積20萬畝。
據河南省農業廳數據，農業農村部已下達我省耕地輪作試點任務50萬畝，用于支持我省擴大大豆種植面積。我省選擇永城市、原陽縣等10個縣（市）和黃泛區農場作為承擔耕地輪作、擴種大豆試點任務的單位，引導農民種植大豆，擴大高產高蛋白優質大豆種植面積，實施期限為1年。需要注意的是，今年承擔耕地輪作、擴種大豆試點任務的地塊，在2017年種植的秋作物為非大豆作物。今年已春播或夏播的大豆不能毀種。
近年來，我省按照“調結構、轉方式、提效益”的原則，調優秋糧種植結構，提高種植效益。去年，劉新全和他的合作伙伴流轉3000畝土地，通過小麥—玉米、小麥—大豆耕作模式，種植優質小麥和優質大豆，一年收入150多萬元。
“新全種地為啥能掙錢？他種的大豆都是高蛋白大豆，受市場歡迎。”田沖說。作為新型農場主，他種大豆之前先看市場，咨詢農業部門后再選擇大豆品種。就拿去年來說，他選擇的是“商豆1310”和“鄭豆196”，種植面積2000畝，平均畝產400斤左右，最高賣到4元/斤。
調整秋糧結構，擴種優質大豆，農民朋友應該圍繞“土地”“科技”“市場”要效益。當前距離大豆適期播種不足半月時間，省農業廳已下發通知，各地要以高產、高效、優質、綠色、生態為目標，選用適宜種植的高產高蛋白優質大豆品種，推進良種良法配套、農機農藝融合，重點推廣夏大豆免耕節本增效高產栽培技術，不斷提高大豆種植效益
（來源：大河網）【美國農業部：大豆如何種出高收益】
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