中國(guó)花生交易網(wǎng)訊 在昆明部分市場(chǎng)，新上架的有機(jī)蔬菜受到消費(fèi)者的追捧，超市內(nèi)西紅柿、胡蘿卜、玉米、辣椒等，用保鮮膜或盒子包裝，上面印有商標(biāo)和有機(jī)認(rèn)證標(biāo)簽，消費(fèi)者可以通過(guò)掃描標(biāo)簽上的二維碼查詢產(chǎn)品詳情，或刮開(kāi)涂層里的有機(jī)碼進(jìn)一步查詢。從價(jià)格上看，有機(jī)蔬菜的價(jià)格是菜市場(chǎng)價(jià)格的2-4倍，1棵約400克重的花菜售價(jià)為12.5元，3根胡蘿卜售價(jià)為4.9元，1棵約800克重的大白菜售價(jià)為12.8元。而在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，同樣重量的花菜差不多賣3元，白菜差不多賣2.5元，3根胡蘿卜賣2.5元。有機(jī)蔬菜雖然價(jià)格偏高，但選購(gòu)的消費(fèi)者較多，購(gòu)買人群有退休人員、工薪階層、家庭主婦等，看出隨著生活水平的提高，市民對(duì)高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的需求也在增長(zhǎng)。
據(jù)了解，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是指遵照特定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原則，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采用一系列可持續(xù)的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
有機(jī)蔬菜經(jīng)營(yíng)企業(yè)從認(rèn)證到取得證書，從生產(chǎn)投入到成品上市，周期長(zhǎng)，費(fèi)用高，導(dǎo)致有機(jī)蔬菜價(jià)格居高不下，但隨著居民收入提高，和對(duì)高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品需求的增長(zhǎng)，有機(jī)蔬菜有著廣闊的發(fā)展空間。
(來(lái)源：鳳凰網(wǎng))【原文題目：有機(jī)蔬菜進(jìn)入昆明商場(chǎng)超市 價(jià)高仍受追捧】
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