中國花生交易網訊 在昆明部分市場,新上架的有機蔬菜受到消費者的追捧,超市內西紅柿、胡蘿卜、玉米、辣椒等,用保鮮膜或盒子包裝,上面印有商標和有機認證標簽,消費者可以通過掃描標簽上的二維碼查詢產品詳情,或刮開涂層里的有機碼進一步查詢。從價格上看,有機蔬菜的價格是菜市場價格的2-4倍,1棵約400克重的花菜售價為12.5元,3根胡蘿卜售價為4.9元,1棵約800克重的大白菜售價為12.8元。而在農貿市場,同樣重量的花菜差不多賣3元,白菜差不多賣2.5元,3根胡蘿卜賣2.5元。有機蔬菜雖然價格偏高,但選購的消費者較多,購買人群有退休人員、工薪階層、家庭主婦等,看出隨著生活水平的提高,市民對高質量農產品的需求也在增長。
據了解,有機農產品是指遵照特定的農業生產原則,在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質,遵循自然規律和生態學原理,采用一系列可持續的農業技術以維持穩定的農業生產體系的一種農業生產方式。
有機蔬菜經營企業從認證到取得證書,從生產投入到成品上市,周期長,費用高,導致有機蔬菜價格居高不下,但隨著居民收入提高,和對高質量農產品需求的增長,有機蔬菜有著廣闊的發展空間。
(來源:鳳凰網)【原文題目:有機蔬菜進入昆明商場超市 價高仍受追捧】
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